Selain terkenal akan wisata alam dan budaya yang memukau, Jogja juga terkenal karena kekayaan kulinernya. Salah satu kekayaan kuliner yang masih terjaga dengan baik dari jaman dahulu hingga hari ini adalah ragam minuman tradisional.
Minuman tradisional ala Jogja tak hanya berguna sebagai pemuas dahaga semata. Minuman tradisional seperti Wedang Uwuh dapat menghangatkan tubuh yang sedang kedinginan hingga meredakan beberapa gejala penyakit.
Berikut adalah minuman tradisional ala Jogja yang bisa menghangatkan tubuh saat hujan. Kalau sedang di Jogja, jangan lupa konsumsi minuman ini ya.
- Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah minuman tradisional yang lazim dijumpai di kawasan Jawa Tengah. Di Jogja, Wedang Ronde dijual dan mudah dijumpai di pusat keramaian seperti Malioboro. Minuman ini mulai dijajakan saat hari menjelang sore hingga dini hari.
Dalam bahasa Jawa Wedang Ronde terdiri dari dua kata yaitu wedang yang berarti minuman dan ronde yang berarti adonan bulat yang terbuat dari tepung ketan. Di wilayah lain, adonan ronde terkadang terbuat dari tepung beras.
Menikmati Wedang Ronde di saat hujan adalah ide yang tepat. Semangkuk Wedang Ronde mengandung kuah jahe dengan cita rasa manis dan diberi isian ronde, kacang tanah sangrai, potongan kolang-kaling dan roti tawar.
- Wedang Uwuh
Merujuk pada bahasa Jawa Wedang Uwuh terdiri dari dua kata yaitu, wedang dan uwuh. Wedang berarti minuman sedangkan uwuh berarti sampah.
Kata “uwuh” atau sampah ini merujuk pada tampilan Wedang Uwuh yang kotor ketika diseduh. Meski tampak kotor, namun jangan salah sangka. Ramuan yang satu ini memiliki khasiat yang luar biasa.
Wedang Uwuh terdiri dari aneka rempah dan tanaman herbal seperti jahe, kayu secang, cengkeh, kayu manis, pala, serai, kapulaga, dan gula batu atau gula pasir.
Perpaduan aneka rempah dan tanaman herbal ini memberikan sensasi hangat di tubuh. So, kalau kamu ingin minum Wedang Uwuh saat suasana sedang dingin adalah pilihan yang tepat.
Tak hanya menghangatkan tubuh di tengah udara yang dingin, minuman yang satu ini diyakini mampu menyembuhkan beberapa gejala penyakit ringan seperti batuk, masuk angin, perut kembung, sakit tenggorokan, meringankan gejala pilek dan atasi pegal linu.
Jika sedang berada di Jogja kamu bisa menikmati aneka minuman tradisional khas Jogja lainnya di restoran Wedang Kopi Prambanan. Restoran bernuansa Jawa klasik ini juga menyajikan aneka wedang tradisional seperti wedang jangkruk, wedang seruk, wedang sereh, bandrek, dan gula asam.
