Di hari hujan menu makanan panas dan berkuah selalu digemari. Udara yang cenderung dingin membuat tubuh ingin menikmati makanan yang hangat.
Berikut adalah beberapa menu makanan harian yang cocok dinikmati saat musim hujan. Selain cara memasaknya yang mudah, aneka menu makanan harian ini juga mudah ditemui dan ampuh menghangatkan tubuh.
- Soto
Soto adalah menu masakan yang mudah dimasak dan tak memakan banyak biaya. Soto lazimnya berisi potongan atau suwiran daging ayam atau sapi yang diberi tambahan bihun, tauge, kol, dan aneka sayuran lainnya. Setelah potongan daging dan bahan tambahan sudah ditata dalam mangkuk, selanjutnya beri tambahan kaldu panas yang kaya akan rempah. Tambahkan perasan jeruk nipis, sambal, dan kecap sesuai selera.
- Sayur Asem
Selain Soto, Sayur Asem juga cocok dinikmati saat musim hujan. Semangkuk Sayur Asem panas dengan isian aneka sayuran dapat dinikmati bersama nasi dan gorengan.
- Sayur Sop
Sayur Sop terdiri dari aneka sayuran seperti kol, wortel, buncis, kentang, bunga kol dan masih banyak lainnya. Kamu bisa memasak Sayur Sop full sayur atau menambahkan daging ayam maupun daging sapi, bakso, hingga sosis. Dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah goreng, daun bawang, daun sop, dan lada, sayur satu ini ampuh menghangatkan tubuh yang sedang kedinginan. Perpaduan bawang putih dan lada dapat memberikan sensasi hangat pada tubuh.
- Sayur Lodeh
Jika kamu penikmat olahan sayur berkuah santan, maka sayur lodeh di hari berhujan mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat. Sayur lodeh berisi sayuran seperti kacang panjang, labu siam, terong dll yang dimasak dengan santan dan bumbu sederhana seperti irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan ebi. Demikian empat menu harian yang cocok dinikmati saat hujan. Jika kamu terlalu malas memasak dan ingin menghabiskan hari berhujan di tempat dengan nuansa yang menenteramkan, maka mampir saja ke restoran Wedang Kopi Prambanan di Jalan Prambanan-Manisrenggo KM 1, Bugisan, Kecamatan Prambanan.
Di restoran dengan nuanasa klasik Jawa ini kamu bisa menikmati aneka menu makanan harian yang cocok dinikmati saat hujan. Tak hanya makanan, ada pula aneka minuman penghangat tubuh seperti wedang jahe, wedang uwuh hingga kopi hitam yang cocok jika dinikmati bersama camilan yang tak kalah nikmat.
